Alzheimer : une étude confirme les bienfaits du vin rouge

Un antioxydant, le resvératrol, présent à haute dose dans le vin rouge, pourrait permettre de lutter contre les pertes de mémoire et, par extension, contre d’Alzheimer.   Une étude américaine, publiée dans la revue anglophone Scientific Reports, souligne une fois de plus les bienfaits du resvétatrol sur la santé. Mais cette fois, plus que sa nature d’antioxydant,[…]